開設於嘉善的鹿島日式料理，是當地最專業與高端的日料餐飲品牌。場地為一個兩層的沿街商鋪，一樓為公共餐區二樓為包廂廚房。設計延續了日本傳統居酒屋的精神，功能以及美學理念，用“現代”的手法去抽減“傳統”。將東方禪意與日式建築元素相融合，營造出一種幽靜之感。

外立麵以深色為主調給人低調內斂的印象，大麵積的深灰色木紋飾麵配合長條格柵窗，虛實對比。鐵板屋簷縮小入口尺度，將外立麵的木紋材質延伸至入口收銀處，調和室內外氛圍，引導顧客進入餐廳內部。

水吧區的設計上，運用黑色鐵管和不鏽鋼鋁板等頗具現代感的材質，使吧台區域更具活力感，紋理粗糙的大理石立麵搭配溫潤木質台麵，醞釀出質樸自然的氛圍，傳統與現代的交融。每個食客從自己的座位上都可以看到壽司廚師的製作過程。

大廳是簡化的和室，用敷居與暖簾分隔空間。食客之間彼此共聯，分享氛圍。靠近過道一側使用長條卡座餐位。靠牆餐區使用長條卡座，兼顧功能與舒適。材質上使用了和地麵同樣的灰色水磨石，在視覺上有一個立體的延伸，配以淺灰色的棉麻坐墊，盡顯樸素質感。

中部餐區，設計巧妙利用空間中部柱體與樓梯形成的夾角區域，化結構限製為空間優勢。通過局部地麵抬高限定柱體邊界，連接延伸變成樓梯踏步，使用木飾麵貫穿整個上下層樓梯區，形成通高的木質體塊。同時作為空間重要的裝飾結構，還承擔起廁所及倉庫的作用，展示了連續、開放流動的典型東方建築形態。 使用傳統的日式元素——竹席做了軟性隔斷劃分，強調領域性的同時保證了一樓用餐空間的通透性。一組不失現代感的日式燈籠吊燈、牆麵的裝飾畫掛畫給整個區域注入了濃濃的日式風情。

相對一樓明亮開放式的氣氛，二層空間以隔間為主，更為私密沉穩，適合需要安靜的客人。設計上，將禪宗理念滲入其中，盡力描繪出一個極靜的空靈意境。

包廂采用了傳統的和式風格，將間隔形式運用到空間設計中。“間”是日本美學體係中獨特的一道風景。所謂“間”，是將時間、空間巧妙地結合，因而產生間隔美感的形式。用以區隔空間的“格扇”或屏風，不但可以使空間產生流動性，並且可以區隔空間，以確定空間的機能性，讓完整的區域空間產生強調的效果；而作為窗子與窗簾組合的障子“紙拉門”，則確立了室內空間垂直立麵的間隔之美。營造出日式老街麵的氣氛，平整的離地平台，踏步，盡顯輕盈之感，地台下方空間隱藏了煙道及排風係統；可推拉活動門使四個小廂既獨立又相互聯係，以滿足不同用餐群體的需求。

包廂緊靠樓梯一側的木隔牆上開圓形洞窗，保證包廂內部的空氣循環的同時還可以巧借外景。

走廊右側的公共區域，用五扇活動屏風擱出一片悠然之地。用餐空間以“和室”的形式布局，邊界是內部的，也是外部的，兩者交流互融才有真正的公共私密。原木大長桌，移動格柵可以根據需要隨時開合，兼具私密性。

開設於嘉善的鹿島日式料理，是當地最專業與高端的日料餐飲品牌。鹿島的標識由“鹿角”“三角飯團”組合成“抽象島嶼”形態，旨在打造極簡而時尚的視覺形象。而中文字體部分則由襯線體展開，並對筆觸進行了修飾，從而營造出精致與文化的字體設計氛圍。不同於大多數日料品牌過於傳統的品牌形象，鹿島的視覺感受則讓日料匹配其真正的當代價值。